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Costa Rica - Fuego & Segura

Costa Rica - Fuego & Segura

  • score
    SCA Score: 86.75
  • score

    Caramelo, Frutas Vermelhas.

  • score
    Costa Rica

O café é cultivado na Costa Rica desde o início do século 19. Quando a independência do país da Espanha foi declarada em 1821, o governo municipal deu sementes de café para incentivar a produção e registos mostram que existiam cerca de dezessete mil pés de café na Costa Rica nessa época.
Os cafés costarriquenhos são tipicamente muito limpos e doces, embora muitas vezes pouco encorpados. No entanto, recentemente pequenos produtores estão a produzir uma gama mais ampla de sabores e estilos.

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O que é a escala SCA?

A escala SCA é como o mapa do tesouro do mundo do café! Ela classifica o café de 1 a 100, e se o seu café atingir 80+, é uma verdadeira joia (uma especialidade). Mas lembre-se, não é só sobre os números, é sobre a aventura - saboreie a história e apoie os agricultores! 🌟

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Notas de degustação

Caramelo, Frutas Vermelhas.

Data de origem

VARIEDADE: Catuai

QUINTA: Cordillera de Fuego

AGRICULTOR: William Segura

PROCESSO: Natural, Fermentação Térmica.

Based on 115 reviews
95%
(109)
3%
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1%
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1%
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V
Guatemala - Pasajquim
Vitor Azevedo

Guatemala - Pasajquim

Y
Costa Rica - Fuego & Segura
Yevheniia Blokhina

Costa Rica - Fuego & Segura

N
Aeropress
Nuno Vieira

Aeropress

Gourmet taste

Wonderful notes chocolate and hazel nuts.Balanced acidity.What truly coffee should taste like.

Á
Colombia - El Cedro
Áron Elekes
First and second impression

This is the second time I have ordered a good batch of different coffees from Buraca Roaster. My plan is to taste every coffee they have since the coffees I ordered first were pretty damn convincing. With satisfaction I just started fine tuning how to brew their El Jah Spirit. Excited to try the rest of what they can offer.

K
Guatemala - Pasajquim
Kyrylo Karpenko

Balanced acidity. Great choice

K
Ethiopia - Koke Shalaye
Kyrylo Karpenko

Great flavour

K
Honduras - Marcala
Kyrylo Karpenko

Honduras - Marcala

J
El Jah Spirit
Joao Victor Reis da Silva

El Jah Spirit

J
Brazil - Paraíso
José Oliveira
Balanced Flavor

A balanced brew, however, the caramel and chocolate notes were hard to find and on the bitter side, as the roast was a bit inconsistent. Good value for money though.

Excellent grinder and service!

I ordered this grinder and it does a great job not spending quite a lot of money on it. The service was excellent and the staff helped with my inquiry. Thank you, I’ll repeat!

R
Costa Rica - Fuego & Molina
Rodrigo Nogueira

Costa Rica - Fuego & Molina

C
Brazil - Paraiso 50g
Camila Almeida

Brazil - Paraiso 50g

E
Brazil - Paraiso 50g
Eduardo Martins

Brazil - Paraiso 50g

F
Kenya - Kiandu
Fabio Andrade
Kenya Kiandu is really good!

I'm a big fan of coffees with a citrus twist, and Kenya Kiandu really hit the mark for me. It has a standout citrus flavor! loved it

J
Honduras - Marcala
Jeff Villard
Honduras - Marcala

I got really nice flavor note and good body (recipe 20g in - 44g out 25s) with this coffee beans.

J
Kenya - Kiandu
J. Cravo

Kenya - Kiandu

j
Brazil - Paraíso
julia lombao
Brazil - Paraíso

Para os entendido um super café, com um sabor especial, fresco e natural.
Adoramos o Buraca roaster aqui por casa :) seja o café que for :)

M
Brazil - Paraíso
Marina Gerasimenko
Love it

Great service and delivery. Love the coffee

Coffee subscription

Managed to grab a good deal on Black Friday, and have been really happy with the first bags delivered, Brasil - Paraiso has been an highlight.

Rapidez e excelente qualidade

Entrega rápida, cafés aromáticos e deliciosos

J
Colombia - La Cristalina
João Cruz
Café Top

Arrependo-me muito não ter aproveitado mais a promoção de black friday, teria comprado 3 pacotes. Vale cada centavo, põe real significado em café de especialidade.

F
Colombia - La Cristalina
Fabio Andrade
Amazing!

Loved the coffee. Buraca is "the" place to buy amazing coffee! I've tried a lot of coffee in and around Lisbon, but nothing compares to what I found at Buraca.

Very good

S
Colombia - La Cristalina
Sara Matos

Colombia - La Cristalina

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