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Quénia - Top Kiri

Quénia - Top Kiri

A estação de lavagem Kiri foi construída em 1997.
Atualmente, cerca de 1.200 agricultores das aldeias vizinhas —Gitumbi, Kirunyuini, Kerere e Kaboia— entregam as suas cerejas de café nesta estação.

A região apresenta um ciclo de produção bienal, com uma primeira colheita de abril a junho e uma segunda época de colheita de outubro a dezembro.
As principais variedades de café cultivadas são SL28, SL34 e Ruiru 11.

Em linha com a crescente consciencialização sobre a necessidade de preservar o meio ambiente, a estação de lavagem construiu poços de infiltração para águas residuais longe das fontes de água, permitindo que a água usada seja absorvida de volta pelo solo de forma segura.

€71,00
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Roasted For
Grão/Moído
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Notas

Limão, Floral

Sobre a origem

Pontuação SCA: 87

Variedade: Ruiru 11, SL28, SL34

Fazenda: Estação de Café Kiri

Produtor: Vários pequenos produtores

Processo: Lavado

Qual o preço do envio?

Oferecemos ENVIO GRÁTIS para encomendas em Portugal acima de €30.
Para encomendas em Portugal abaixo de €30, o envio custa €6.

O que é a pontuação SCA?

A pontuação SCA é como o mapa do tesouro do mundo do café! Para um café ser considerado specialty tem de estar acima dos 80 pontos. Mas lembra-te, não é só sobre os números, é sobre a aventura – prova a história e apoia os produtores! 🌟

  • Envio gratuito a partir de 30€

    Portugal Continental: envio gratuito a partir de 30€

    Açores e Madeira: envio gratuito a partir de 60€

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