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Esgotado
Imposto incluído.
Junta-te à Liza — consultora de café experiente, Q Grader licenciada e especialista sensorial — para um Workshop de Home Brewing prático, no sábado, dia 3 de outubro, às 10h.
O que esperar:
A base da extração: uma introdução aos parâmetros que podemos ou não controlar nas nossas receitas/extrações
Ronda 1: métodos de filtro (V60, Origami, e semelhantes)
Ronda 2: métodos de infusão (AeroPress e French Press)
Ronda 3: espresso (La Marzocco Linea Mini)
Durante o workshop, vais experimentar trabalhar com diferentes cafés, águas, moinhos e balanças.
Teremos todo o equipamento disponível, mas podes trazer o teu próprio equipamento, caso queiras explorar com o setup que já usas em casa. Avisa-nos se for esse o caso.
Mais um extra: no dia do workshop terás um desconto de 10% na compra de pacotes de café e equipamento.
A sessão tem a duração de 2 horas e será na nossa loja em Parede, Cascais.
