Etiopía - Konga

Este lote proviene de la estación de lavado Amederaro Konga, en la región cafetera de Yirgacheffe, zona de Gediyo, a 6 km de la ciudad de Yirgacheffe. La estación de lavado se encuentra a 1.999 metros sobre el nivel del mar y está rodeada por el río Toracho.

Los agricultores de esta región suelen cultivar variedades Jarc en pequeños lotes de tierra alrededor de sus hogares. El café es un cultivo familiar, cultivado en pequeños jardines de menos de una hectárea. Los productores rodean sus casas con árboles de café, que representan su principal fuente de ingresos. Es común que los productores intercultiven enset (el plátano etíope), aguacates y papayas como fuentes adicionales de alimento.

La estación de lavado paga más que el precio de mercado por un kilogramo de cereza roja, y aquellos agricultores que entregan cereza roja de alta calidad reciben un incentivo en efectivo, garantizando una calidad general superior al promedio. El café se recolecta selectivamente a mano antes de ser entregado en los puntos de recolección del beneficio húmedo, generalmente ubicados a menos de 5 km de los hogares de los productores. Se pone especial cuidado en la entrega para separar los granos sobremaduros, inmaduros o dañados antes de consolidarlos con otros lotes en su camino al beneficio húmedo.