• Four 250g filter coffee bags sourced from, Colombia, Ethiopia, Guatemala and Kenya. Roasted by Buraca Roasters, a specialty coffee roaster based in Lisbon Portugal
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Bundle para Filtro

Bundle para Filtro

Una selección de cuatro orígenes elegidos por su claridad y dulzura en métodos de filtrado. Desde perfiles lavados de gran altitud hasta lotes africanos vibrantes, este paquete celebra todo lo que amamos del café preparado con calma e intención. Espera una acidez nítida, aromas florales y una elegancia sencilla en cada taza.

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¿Qué es la escala SCA?

¡La escala SCA es como el mapa del tesoro del mundo del café! Califica el café de 1 a 100, y si tu preparación llega a 80+, es una verdadera joya (una especialidad). Pero recuerde, no se trata sólo de los números, se trata de la aventura: ¡pruebe la historia y apoye a los agricultores! 🌟

COFFEES YOU WILL BE GETTING

Guatemala - Acatenango

SCA Score: 85

Variety: Bourbon, Caturra, Catuaí

Farm: Cooperativa de productores en el municipio de Suchitepequez

Farmer: Varios pequeños agricultores

Process: Fermentado

Price When Bought Separately: €15,70

Colombia - La Estrella

SCA Score: 85

Variety: Castillo, Colombia

Farm: Varios pequeños productores.

Farmer: Corporación de Productores de Café Especial La Estrella

Process: Lavado

Price When Bought Separately: €15,70

Etiopía - Chelchele Yirgacheffe

SCA Score: 87

Variety: Heirloom

Farm: Chelchele

Farmer: Varios dueños de fincas

Process: Natural

Price When Bought Separately: €18,70

Kenia - Gichathaini

SCA Score: 87

Variety: SL28, SL34, Ruiru 11, Batian

Farm: Gichathaini Wet Mill

Farmer: Varios pequeños productores

Process: Lavado

Price When Bought Separately: €19,50

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  • All Our Coffees Are Roasted With Love

    Fresh and carefully roasted to precision

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2 muestras de 35 g de La Alianza De Las Aventuras Del Café

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