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Paquete de aventuras

Paquete de aventuras

Para quienes buscan explorar nuevos sabores: 1kg de puras historias.

Estos 4 cafés tienen diferentes perfiles de tueste con los que puedes experimentar. Dentro de este paquete, encontrará:

  • 250g de café de Honduras, cultivado en la finca Marcala – un café dulce y achocolatado con una fermentación de 12 horas y un tueste medio.

  • 250 g de café de Kenia, cultivado en la finca Kiandu: acidez intensa y brillante con notas complejas de bayas y frutas y un ligero tostado.

  • 250 g de café de Etiopía, cultivado en la finca Muda Tatesa: un café cítrico y dulce con un ligero tueste.

  • 250g de café de Brasil, cultivado en la finca Paraiso – un café achocolatado y de tueste medio.

Si bien los tuestes más claros generalmente se preparan con métodos de filtrado y los tuestes más oscuros generalmente se preparan usando máquinas de café expreso o cafeteras moka, este paquete es para que experimentes y te aventures, ayudándote a descubrir tus preferencias.

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Precio habitual €50,00
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¿Qué es la escala SCA?

¡La escala SCA es como el mapa del tesoro del mundo del café! Califica el café de 1 a 100, y si tu preparación llega a 80+, es una verdadera joya (una especialidad). Pero recuerde, no se trata sólo de los números, se trata de la aventura: ¡pruebe la historia y apoye a los agricultores! 🌟

COFFEES YOU WILL BE GETTING

Kenia - Kiandu

SCA Score: 86.25

Variety: Ruiru 11, SL 28, SL 34, Batian

Farm: Fábrica de café Kiandu

Farmer: Varios pequeños agricultores

Process: Lavado

Price When Bought Separately: €18,20

Etiopía - Muda Tatesa

SCA Score: 86.25

Variety: Bourbon

Farm: Muda Tatesa

Farmer: Varios pequeños agricultores

Process: Natural

Price When Bought Separately: €17,40

Honduras - Marcalá

SCA Score: 82

Variety: Borbón, Caturra, Típica

Farm: Cooperativa. Mixta Regional de agricultores orgánicos de la Sierra

Farmer: Varios pequeños agricultores

Process: Lavado - 10-12 horas de fermentación

Price When Bought Separately: €12,00

Brasil - Paraíso

SCA Score: 84

Variety: Catuaí Rojo 144

Farm: Fazenda Paraíso, Talhão Cedro

Farmer: Víctor Barbosa

Process: Fermentados Naturales

Price When Bought Separately: €10,70

  • Money-Back Guarantee

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    Fresh and carefully roasted to precision

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