

3 Steps To Brewing The Perfect Prensa francesa
La prensa francesa, también conocida como cafetière, cafetière à piston, Cafeteria, prensa, cafetera o émbolo de café, es un dispositivo para preparar café inventado por Paolini Ugo y patentado por el diseñador italiano Attilio Calimani y Giulio Moneta en 1929.La prensa francesa es el método de preparación perfecto y de bajo mantenimiento para los sábados por la mañana.
Bien hecho, produce un café con cuerpo cremoso.

Lo que necesitas
- Prensa francesa
- Agua recién hervida
- Café molido grueso
- Jarra o Taza

PASO 1
Pesa tu café y agua. Recomendamos utilizar 71 g por litro de agua, es decir, para 500 ml, utilice 35,5 g, para 300 ml utilice 21,4 g, etc.
PASO 2
Agrega el café a la prensa francesa y vierte el agua rápidamente, asegurándote de que todos los granos estén empapados.
PASO 3
Después de 4 minutos, revuelva los granos y luego sumerja la prensa. Decantar el café en una jarra y servir. ¡Disfrutar!
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