Rwanda - Simbi

A pesar de las tragedias del genocidio y la guerra civil que sacudieron al mundo en 1994, Ruanda es una nación increíblemente hermosa y culturalmente rica, que también produce un café excepcionalmente bueno. En Ruanda, el café ha traído esperanza para un futuro mejor desde aquellos días oscuros, y hoy en día el país es justamente reconocido como uno de los principales productores de café de especialidad de alta calidad.

Ruanda cuenta con condiciones ideales para el cultivo de café, que incluyen altitud elevada, precipitaciones regulares, suelos volcánicos con buena estructura orgánica y una abundancia de árboles de café Bourbon. La gran mayoría del café ruandés es producido por pequeños agricultores, cuyas parcelas a menudo no superan una hectárea por familia.